وصفات حلويات سهلة وبسيطة

طريقة عمل عصير الفراولة

طريقة عمل عصير الفراولة

طريقة عمل عصير الفراولة عصير الفراولة العصير هو سائل طبيعي يحتوى على أنسجة الفواكه أو الخضراوات. يحضر العصير عن طريق عصر أو نقع الفواكه الطازجة أو الخضروات بدون استعمال الحرارة. يحضر العصير في البيت باستعمال العصر اليدوي باليد أو بواسطة عصارة.   المقادير :   – 250 غ فراولة طازجة  – 750 مل حليب – 250 غ ياغورت […]

طريقة عمل عصير الفراولة Read More »

مربى المشمش اللذيذ

طريقة عمل مربى المشمش طريقة عمل مربى المشمش الـمربى منتوج غذائي صناعي حلو يتم تحضيره باستعمال أنواع مختلفة من الفواكه، مثل مربى المشمش، مربى الفراولة، مربى البرتقال، كذالك مربى الجزر، وعادة ما تكون من الفواكه الموسمية سريعة التلف، حيث يتم تحويلها إلى مربى كوسيلة لحفظها. يختلف المربى عن المرملاد والهلام من حيث المكون الأساسي، حيث أن المربى يصنع من الفاكهة نفسها

مربى المشمش اللذيذ Read More »

حلوة الصدفة

طريقة عمل حلوة الصدفة طريقة عمل حلوة الصدفة المقادير : 250غ زبدة3 ملاعق سكر رطب 5 ملاعق نشا 2 صفار البيض خميرة الكميائية فانيلا الفرينة الحشو: بيمو او بيسكوي قليل من الزبدة تم حلوة الترك تم نطم بالعسل او المربى التزيين : – شكولا ملمع حسب الذوق  طريقة التحضير : – نخلط كل المقادير تم

حلوة الصدفة Read More »

طمينة جزائرية

طريقة عمل طمينة جزائرية طريقة عمل طمينة جزائرية الطمينة هي طبق قديم جدا في الجزائر حيث أن اجداد اجدادنا كانو يحضرونها للمراة النفساء التي ولدت حديثا ومكوناتها بسيطة جدا لكن في التسمية تختلف من بلد لاخر ففي الجزائر تسمى الطمينة وفي بسكرة تسمى زرير.. المقادير : كيلو غرام سميد خشين كما لي نستعملو في البسبوسة

طمينة جزائرية Read More »

بسكويت بالألوان

طريقة عمل بسكويت بالألوان اللذيذ  طريقة تحضير بسكويت بالألوان اللذيذ البسكويت (أو البسكوت أو البِسْكِت) من المخبوزات الغربية، وهو عجين يحلى بخلطه مثلا بالشوكولاتة أو السكر.أصل الاسم من اللاتينية عبر اللغة الفرنسية المتوسطة، وتعني المخبوز مرتين. في الإيطالية كلمة بيسكوتي (biscotti) تعني أي نوع من الكعك الصغير المحلّى أو المقرمشات. ويصنع البسكويت من الدقيق والسكر

بسكويت بالألوان Read More »

القريوش الجزائري

طريقة تحضير القريوش الجزائري  طريقة تحضير القريوش الجزائري القريوش هو طبق حلوى جزائري. تحضّر من الطحين، الزبدة، السكر، عصير الليمون الحامض، البيض، الخميرة وماء الزهر. تطهى بالزيت ثم تزيّن بالسمسم والعسل. المقادير: – كيلو فرينة(طحين)– 250غ مرغرين(زبدة)– حبة بيض قرصة ملح – ملعقة خل احمر خمارة كميائية. – ماء الزهر+ماء– زيت للقلي– عسل– جلجلان طريقة

القريوش الجزائري Read More »

طاجين الدجاج بالبرتقال

طريقة تحضير طاجين الدجاج الشهي بالبرتقال طريقة تحضير طاجين الدجاج الشهي بالبرتقال  يعتبر المطبخ المغربي منذ القدم من أكثر المطابخ تنوعا في العالم.والسبب يرجع إلى تفاعل المغرب مع العالم الخارجي منذ قرون.المطبخ المغربي هي مزيج من المطبخ الأمازيغي والعربي، مغاربي، شرق أوسطي، البحر الأبيض المتوسط وأفريقيا. الطهاه في المطبخ المغربي على مر القرون في كل

طاجين الدجاج بالبرتقال Read More »

حرشة بالحليب

طريقة تحضير حرشة بالحليب طريقة تحضير حرشة بالحليب الحرشة هي من عائلة الخبز المغربي، فتصنع من السميد والزيت والملح والخميرة، وتطهى فوق مقلاة ساخنة، وتحظى بشهرة واسعة جدا بعد انتقالها من البوادي إلى جميع مدن المغرب، حيث أصبحت تباع في كل مكان، في المحلبات وفي الدكاكين والمقاهي وحتى في المخابز العصرية، وأينما ذهبت تشاهد امرأة

حرشة بالحليب Read More »

طاجين السمك المغربي بالطحين

تحضير طاجين السمك المغربي بالطحين تحضير طاجين السمك المغربي بالطحين الطاجين من الأطباق المتعارف عليها في بلاد المغرب العربي (تونس، ليبيا، المغرب، الجزائر)، والمشهورة بطعمها اللذيذ، إلى جانب طريقة تحضير طاجين الحلو المتّسمة بالسهولة وتواجد مكوناتها في جميع الأسواق، وسمي بالطاجين الحلو نظراً لاستخدام الفواكه فيه وتحديداً العنب الحلو المجفّف.، وتقدّم طريقة إعداد طاجين الحلو

طاجين السمك المغربي بالطحين Read More »

فقاص بالشكلاط

طريقة عمل فقاص بالشكلاط طريقة عمل فقاص بالشكلاط الفقاص حلوى جافة مشهورة بالمغرب. وهي مصنوعة من البيض، السكر والدقيق والخميرة، ويمكن ان تضاف إليها مكونات أخرى كالفواكه المعسلة والحليب كما يمكن أن تضاف اللوز و/ أو الزبيب وبعض الفواكه المجففة. هذه الكعكة تحظى بشعبية كبيرة في المغرب بسبب مكوناتها الرخيصة وذلك لجميع فئات المجتمع التي

فقاص بالشكلاط Read More »