طريقة عمل حلوة الصدفة
![]() |
طريقة عمل حلوة الصدفة
|
المقادير :
250غ زبدة
3 ملاعق سكر رطب
5 ملاعق نشا
3 ملاعق سكر رطب
5 ملاعق نشا
2 صفار البيض
خميرة الكميائية
فانيلا
الفرينة
الحشو:
بيمو او بيسكوي قليل من الزبدة تم حلوة الترك تم نطم بالعسل او المربى
التزيين :
– شكولا ملمع حسب الذوق
طريقة التحضير :
– نخلط كل المقادير تم نعمل كريات صغيرة
– تم نضع داخل مول السيلكون ونطهيها ولما طيب نتركها تبرد
– تم نطلي مول السيلكون بالشكولا البيضاء ونتركها تجف تم نمسح بالملون
– تم نضع الحشو ونغلق باخرة حتى تصبح عندي صدفة