وصفات حلويات سهلة وبسيطة

كيكة لذيذة بثلاث طبقات

  طريقة تحضير كيكة لذيذة بثلاث طبقات كيكة لذيذة 1 – المقادير : الطبقة الأولى : بيضتان نصف كاس زيت كأس سكر كأس حليب ملعقة صغيرة من القهوة ملعقتين صغيرتين من الكاكاو المر خميرة الحلويات كاسان من الطحين الطبقة الثانية : 3 ياغورت طبيعي كاس كبير سكر كاس حليب كاس كوك الطبقة الثالثة : نصف ليتر […]

كيكة لذيذة بثلاث طبقات Read More »

بيتزا بأربعة أنواع جبن

بيتزا بأربعة أنواع جبن

طريقة عمل بيتزا بأربعة أنواع جبن بيتزا بأربعة أنواع جبن بيتزا Pizza، أكلة تعود أصولها إلى دول شرق البحر الأبيض المتوسط كاليونان وتركيا حيث كانوا يقومون بإنضاج طبقة من العجين على حجر ساخن ويغطونها بأنواع المكونات المختلفة مثل اللحم والخضروات, ثم أخذها عنهم الجنود الإيطاليين لينقلوها إلى إيطاليا مع إضافة صلصة الطماطم وجبن الموزاريلا ثم

بيتزا بأربعة أنواع جبن Read More »

طبق الحلزون الشهي

طريقة عمل طبق الحلزون الشهي طبق الحلزون :المقادير 2 كغ حلزون ملعقة كبيرة زعتر 4 أعواد عرق سوس ملعقة صغيرة حبوب الشاي حزمة صغيرة نعناع قشرة برتقالة 4 أوراق سيدنا موسى 2 حبات فلفل حار يابس ملعقة كبيرة حبة حلاوة ملعقة كبيرة كروية ملعقة كبيرة ملح 1/2 لتر خل الماء طريقة التحضير : يغسل الحلزون

طبق الحلزون الشهي Read More »

طاجين بالبصل والزبيب

طريقة عمل طاجين بالبصل والزبيب طاجين بالبصل والزبيب الطاجين الحلو من الأطباق المتعارف عليها في بلاد المغرب العربي (تونس، ليبيا، المغرب، الجزائر)، والمشهورة بطعمها اللذيذ، إلى جانب طريقة تحضير طاجين الحلو المتّسمة بالسهولة وتواجد مكوناتها في جميع الأسواق، وسمي بالطاجين الحلو نظراً لاستخدام الفواكه فيه وتحديداً العنب الحلو المجفّف.، وتقدّم طريقة إعداد طاجين الحلو باللحم،

طاجين بالبصل والزبيب Read More »

طاجين بالبصلة و البرقوق

طريقة عمل طاجين بالبصلة و البرقوق الطاجين الحلو من الأطباق المتعارف عليها في بلاد المغرب العربي (تونس، ليبيا، المغرب، الجزائر)، والمشهورة بطعمها اللذيذ، إلى جانب طريقة تحضير طاجين الحلو المتّسمة بالسهولة وتواجد مكوناتها في جميع الأسواق، وسمي بالطاجين الحلو نظراً لاستخدام الفواكه فيه وتحديداً العنب الحلو المجفّف.، وتقدّم طريقة إعداد طاجين الحلو باللحم، وطاجين الحلو

طاجين بالبصلة و البرقوق Read More »

مسمن معمر بالدجاج

  طريقة تحضير مسمن معمر بالدجاج 1 – المقادير : تحضير عجينة المسمن : نصف كيلو دقيق قليل من خميرة الخبز ملح ماء دافئ ملعقة صغيرة سكر مطحون تحضير الحشوة : بصلة مشلضة وقليل من زبدة و ضامة البنة نصف كيلو صدر دجاج مقطع رقيق أو كفتة 2 فلفلات مقطعين مكعبات صغيرة وشوية زعفران 2جزرات

مسمن معمر بالدجاج Read More »

ﻁﺮﻁﺎﺕ ﺑﺎﻟﻔﻮﺍﻛﻪ

طريقة سهلة لعمل ﻁﺮﻁﺎﺕ ﺑﺎﻟﻔﻮﺍﻛﻪ مقادير طرطات بالفواكه : 250ﻍ ﺩﻗﻴﻖ 50ﻍ ﺳﻜﺮ 125ﻍ ﺯﺑﺪﺓ ﻁﺮﻳﺔ  ﻣﻠﺢ ﺑﻴﻀﺔ ﻓﻨﻴﻠﻴﺎ ﻣﻌﻠﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﺑﻴﻜﻴﺞ ﺑﻮﺩﺭ نصف ﻟﺘﺮ ﺣﻠﻴﺐ 3 أصفر ﺑﻴﺾ ﻣﻌﻠﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻧﺸﺎ 2 ملاعق ﻛﺒﻴﺮﺓ ﺳﻜﺮ ﻓﻨﻴﻠﻴﺎ 50ﻍ ﺯﺑﺪﺓ ﻓﻮﺍﻛﻪ ﻣﺘﻨﻮﻋﺔ ﻛﻠﻴﻜﻮﺯ ﻟﻠﺪﻫﻦ طريقة تحضير طرطات بالفواكه :  1 – تحضير العجين : ﻧﻌﺠﻦ ﺍﻟﻌﺠﻴﻦ

ﻁﺮﻁﺎﺕ ﺑﺎﻟﻔﻮﺍﻛﻪ Read More »

حلوة الشمعة

طريقة عمل حلوة الشمعة  مقادير حلوة الشمعة : 1 كغ لوز 1 كغ بسكوي مرحي سكر فانيلا معطر الكراميل الكراميل شكولا بيضاء اعواد القرنفل طريقة تحضير حلوة الشمعة : نخلط لوز + سكر+ بسكوي + فانيلا + معطر الكراميل تم نضيف الكراميل نعمل حربوش طويل ونقطعه مستطيلات صغيرة تم نذوب الشكولا و نطلي حبات الحلوة

حلوة الشمعة Read More »

حلوة الحلزون

طريقة عمل حلوة الحلزون      المقادير : 250غ زبدة كاس سكر ناعم 2 صفار بيض + بيضة كاملة كاس كاوكاو محمص ومرحي(فول سوداني) فاني نصف كيس خميرة كميائية الفرينة الحشو علية حلوة الترك علبة حلقومة شكولا لتزيين طريقة التحضير : نضع الزبدة و السكر ونخلط باليد  تم نضيف البيض ونخلط تم الكاكاو و الفاني

حلوة الحلزون Read More »

هليلات باللحم المرحي

طريقة عمل هليلات باللحم المرحي : المقادير العجينة 500 غ فرينة (سيم ) 100 غ مارغرين ذائبة 3 ملاعق كبيرة زيتملعقة صغيرة ملح20 غ خميرة فورية بيض 2 ملاعق كبيرة حليب جافماء دافئ الحشو 200 الى 250  غ لحم مرحي ملعقة كبيرة زيت ملح فلفل أسودجبن ابيض التزيين   بيض جلجلان : طريقة التحضير

هليلات باللحم المرحي Read More »