حلويات منزلية سهلة

حلوة الشمعة

طريقة عمل حلوة الشمعة  مقادير حلوة الشمعة : 1 كغ لوز 1 كغ بسكوي مرحي سكر فانيلا معطر الكراميل الكراميل شكولا بيضاء اعواد القرنفل طريقة تحضير حلوة الشمعة : نخلط لوز + سكر+ بسكوي + فانيلا + معطر الكراميل تم نضيف الكراميل نعمل حربوش طويل ونقطعه مستطيلات صغيرة تم نذوب الشكولا و نطلي حبات الحلوة […]

حلوة الشمعة Read More »

حلوة الحلزون

طريقة عمل حلوة الحلزون      المقادير : 250غ زبدة كاس سكر ناعم 2 صفار بيض + بيضة كاملة كاس كاوكاو محمص ومرحي(فول سوداني) فاني نصف كيس خميرة كميائية الفرينة الحشو علية حلوة الترك علبة حلقومة شكولا لتزيين طريقة التحضير : نضع الزبدة و السكر ونخلط باليد  تم نضيف البيض ونخلط تم الكاكاو و الفاني

حلوة الحلزون Read More »

هليلات باللحم المرحي

طريقة عمل هليلات باللحم المرحي : المقادير العجينة 500 غ فرينة (سيم ) 100 غ مارغرين ذائبة 3 ملاعق كبيرة زيتملعقة صغيرة ملح20 غ خميرة فورية بيض 2 ملاعق كبيرة حليب جافماء دافئ الحشو 200 الى 250  غ لحم مرحي ملعقة كبيرة زيت ملح فلفل أسودجبن ابيض التزيين   بيض جلجلان : طريقة التحضير

هليلات باللحم المرحي Read More »

طريقة عمل عصير الفراولة

طريقة عمل عصير الفراولة

طريقة عمل عصير الفراولة عصير الفراولة العصير هو سائل طبيعي يحتوى على أنسجة الفواكه أو الخضراوات. يحضر العصير عن طريق عصر أو نقع الفواكه الطازجة أو الخضروات بدون استعمال الحرارة. يحضر العصير في البيت باستعمال العصر اليدوي باليد أو بواسطة عصارة.   المقادير :   – 250 غ فراولة طازجة  – 750 مل حليب – 250 غ ياغورت

طريقة عمل عصير الفراولة Read More »

مربى المشمش اللذيذ

طريقة عمل مربى المشمش طريقة عمل مربى المشمش الـمربى منتوج غذائي صناعي حلو يتم تحضيره باستعمال أنواع مختلفة من الفواكه، مثل مربى المشمش، مربى الفراولة، مربى البرتقال، كذالك مربى الجزر، وعادة ما تكون من الفواكه الموسمية سريعة التلف، حيث يتم تحويلها إلى مربى كوسيلة لحفظها. يختلف المربى عن المرملاد والهلام من حيث المكون الأساسي، حيث أن المربى يصنع من الفاكهة نفسها

مربى المشمش اللذيذ Read More »

حلوة الصدفة

طريقة عمل حلوة الصدفة طريقة عمل حلوة الصدفة المقادير : 250غ زبدة3 ملاعق سكر رطب 5 ملاعق نشا 2 صفار البيض خميرة الكميائية فانيلا الفرينة الحشو: بيمو او بيسكوي قليل من الزبدة تم حلوة الترك تم نطم بالعسل او المربى التزيين : – شكولا ملمع حسب الذوق  طريقة التحضير : – نخلط كل المقادير تم

حلوة الصدفة Read More »

طمينة جزائرية

طريقة عمل طمينة جزائرية طريقة عمل طمينة جزائرية الطمينة هي طبق قديم جدا في الجزائر حيث أن اجداد اجدادنا كانو يحضرونها للمراة النفساء التي ولدت حديثا ومكوناتها بسيطة جدا لكن في التسمية تختلف من بلد لاخر ففي الجزائر تسمى الطمينة وفي بسكرة تسمى زرير.. المقادير : كيلو غرام سميد خشين كما لي نستعملو في البسبوسة

طمينة جزائرية Read More »

بسكويت بالألوان

طريقة عمل بسكويت بالألوان اللذيذ  طريقة تحضير بسكويت بالألوان اللذيذ البسكويت (أو البسكوت أو البِسْكِت) من المخبوزات الغربية، وهو عجين يحلى بخلطه مثلا بالشوكولاتة أو السكر.أصل الاسم من اللاتينية عبر اللغة الفرنسية المتوسطة، وتعني المخبوز مرتين. في الإيطالية كلمة بيسكوتي (biscotti) تعني أي نوع من الكعك الصغير المحلّى أو المقرمشات. ويصنع البسكويت من الدقيق والسكر

بسكويت بالألوان Read More »

القريوش الجزائري

طريقة تحضير القريوش الجزائري  طريقة تحضير القريوش الجزائري القريوش هو طبق حلوى جزائري. تحضّر من الطحين، الزبدة، السكر، عصير الليمون الحامض، البيض، الخميرة وماء الزهر. تطهى بالزيت ثم تزيّن بالسمسم والعسل. المقادير: – كيلو فرينة(طحين)– 250غ مرغرين(زبدة)– حبة بيض قرصة ملح – ملعقة خل احمر خمارة كميائية. – ماء الزهر+ماء– زيت للقلي– عسل– جلجلان طريقة

القريوش الجزائري Read More »

طاجين الدجاج بالبرتقال

طريقة تحضير طاجين الدجاج الشهي بالبرتقال طريقة تحضير طاجين الدجاج الشهي بالبرتقال  يعتبر المطبخ المغربي منذ القدم من أكثر المطابخ تنوعا في العالم.والسبب يرجع إلى تفاعل المغرب مع العالم الخارجي منذ قرون.المطبخ المغربي هي مزيج من المطبخ الأمازيغي والعربي، مغاربي، شرق أوسطي، البحر الأبيض المتوسط وأفريقيا. الطهاه في المطبخ المغربي على مر القرون في كل

طاجين الدجاج بالبرتقال Read More »