كعكة الموز وزبدة الفول السوداني

 

الموز وزبدة الفول السوداني هي مزيج ممتاز من النكهات. وهذه الكعك الموز زبدة الفول السوداني هي دليل على ذلك. وصفة الكعك سريعة وسهلة عليك الحب!

المكونات:
1 كوب (220 جم) دقيق متعدد الاستخدامات
نصف كوب (100 جم) سكر بني
2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
ربع ملعقة صغيرة من صودا الخبز
ربع ملعقة صغيرة من الملح
ربع ملعقة صغيرة من القرفة
3 موز ناضج متوسط
نصف كوب (120 جم) من زبدة الفول السوداني ، طبيعي
1/3 كوب + 1 ملعقة كبيرة. على طاولة (100 مل) من الزيت النباتي
1 بيضة
نصف كوب (120 مل) من الحليب
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

التعليمات التالية:
. سخن الفرن إلى 350F (175C).
. في وعاء كبير ، يُمزج الدقيق ومسحوق الخبز وصودا الخبز والقرفة والملح. جانبا.
. في وعاء آخر ، سحق الموز ، أضف السكر واخلطه. يضاف زبدة الفول السوداني وتخلط حتى تصبح ناعمة. يُضاف الزيت والحليب والبيض والفانيليا ويخفق حتى يختلط كل شيء جيدًا.
. أضف خليط الطحين إلى المكونات الرطبة وحرك حتى يدمج.
. انتشار ما بين 12 أكواب الكعك. أخبز لمدة 15 إلى 18 دقيقة أو حتى يخرج المسواك نظيفة. دعه يبرد.