صنع خبز الموز

وصفة مذهلة من خبز الموز (كعكة الموز)! يانع جدا ، حلوة ولذيذة! ومن السهل القيام به.

المكونات:

3 موز كبير ناضج
1 3/4 (220gg) دقيق متعدد الأغراض
1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز
نصف ملعقة صغيرة من الملح
1 ملعقة صغيرة من القرفة
1 عصا (113 جم) زبدة مخففة
2 بيض
نصف ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
نصف كوب (80 جم) من رقائق الشوكولاتة (اختياري)
2/3 كوب (134 جم) من السكر الأبيض
ربع كوب (50 جم) من السكر البني

التعليمات التالية:

1. سخن الفرن إلى 175 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت) وزبقه في مقلاة خبز 4 × 8 بوصة
2. في وعاء ، يُمزج الموز الناضج بشوكة حتى تصبح ناعمة تمامًا.
3. في وعاء آخر ، اخلطي الزبدة والسكر الأبيض والسكر البني. ضجة في البيض ، استخراج الفانيليا والموز هريس حتى متجانسة.
4. في وعاء صغير ، يُمزج الدقيق ومسحوق الخبز وصودا الخبز والملح والقرفة.
5. قم بتحريك رقائق الشوكولاتة وخلط الدقيق في خليط الموز. حرك فقط لترطيب. تُسكب العجينة في وعاء خبز مدهون.
6. أخبز لمدة 55 إلى 65 دقيقة. حتى تخرج مسواك في وسط الخبز نظيفة

ملاحظة: بعد 30 دقيقة من الفرن ، يصبح الخبز أسمرًا للغاية ، ويغطى برقائق لبقية الطهي.