كعكة نوتيلا الدنماركية | لفات نوتيلا

مدهش كعكة نوتيلا الدنماركية – وصفة خبز نوتيلا.

المكونات:

3½ كوب (500 جرام) دقيق متعدد الأغراض
1 ملعقة كبيرة خميرة جافة فورية
1/4 كوب + 2 ملعقة كبيرة. على طاولة سكر (75 جرام)
1 عصا من الزبدة (110 جرام) – حلو
2 بيض
نصف كوب حليب (120 مل)
1 ج. الفانيليا استخراج الشاي
رشة من الملح
12.34 أوقية من نوتيلا (350 جرام)

للشراب:
نصف كوب (100 جرام) من السكر
نصف كوب (120 مل) من الماء

1 بيضة للضرب بالفرشاة

التعليمات التالية:

1. في وعاء كبير ، نضع الدقيق والخميرة والسكر والزبدة والبيض والحليب والفانيليا والملح ونعجن لمدة تتراوح بين 8 و 10 دقائق ، حتى يصبح العجين كن سلسا
2. ضع العجينة في وعاء ، ثم غطيها بالبلاستيك واتركها حتى تتضاعف وحدة التخزين ، حوالي ساعة واحدة.
3. على سطح دقيق ، ضع العجينة في مستطيل يبلغ سمكه حوالي 1/4 “(1/2 سم).
4. نشر نوتيلا بالتساوي على العجين. لفة العجين إلى المتداول.
5. قص رولاد في 2 بوصة (5 سم) واسعة. ضع في طبق من 24 إلى 26 سم (9-11 بوصة) واترك مساحة 1 سم (1/2 بوصة). غطي المقلاة واتركها لمدة ساعة.
6. سخن الفرن إلى 170 درجة مئوية (340 درجة فهرنهايت).
7. قم بتنظيف كعكة البيض المخفوقة وطبخها من 30 إلى 35 دقيقة أو حتى تصبح لونها بنياً ذهبياً.
8. في هذه الأثناء ، تحضير شراب: صب الماء والسكر في وعاء صغير. يُغلى المزيج ويُطهى لمدة دقيقتين.
9. عندما لا تزال الكعكة ساخنة ونقية ، قم بتنظيفها بالشراب.

* تقدم الكعكة الساخنة ، إذا أبقت الكعكة في الثلاجة ، أوصي بالتسخين لمدة 30 ثانية في الميكروويف قبل التقديم.

المعدات:
موقف الكعكة: