مسمن معمر في الفرن بطريقة سهلة
طريقة عمل مسمن معمر في الفرن بطريقة سهلة
![]() |
مسمن معمر في الفرن بطريقة سهلة |
1 – المقادير :
العجين
- 250غ من الدقيق الابيض
- 125 غرام من دقيق القمح
- ربع ملعقة خميرة الخبز
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة زبدة
- ملعقة صغيرة من خميرة الحلويات
- ملعقة صغيرة خردل
- ماء بارد
الحشوة
-
- 250ع من الدجاج
- حبة جزر كبيرة
- حبة بصل مفروم ناعم
- زيتون اسود واخضر
- ملعقة هريسة
- ملعقة صوجا
- جبن مبشور
- ملح
3 – طريقة التحضير :
[ytplayer id=1955]
شاهد أيضا