طريقة عمل كيكة السبع ملاعق الإقتصادية في الخلاط
الكعك أو الكيك أو الكاتو أو الجاتوه هو نوع من الطعام غالباً ما يكون حلواً، ويُصنع عادة عن طريق الدقيق. يتكون الكعك من دقيق وعوامل التحلية كالسكر وبعض الأمور الأخرى كالبيض والدهون أو الزبدة وسوائل كالحليب وبعض المحليات والخميرة.
يقدم الكعك غالباً كحلوى مع الوجبات وفي بعض المناسبات الخاصة كحفلات العرس والمناسبات التذكارية وأعياد الميلاد، كما يقدم أيضاً في عيد الفطر المبارك.
وللكعك في الدول العربية عدة مصطلحات، منها كعك الحلوى (الكيك)، ومنها كعك الخبز، ومنها كعك المعمول، أو الكعك العادي.
1 – المقادير :
- 3 بيضات
- 7 ملاعق كبيرة من الدقيق
- 7 ملاعق كبيرة من السكر
- 7 ملاعق من الزيت
- 7 ملاعق من الحليب
- 7 غ من الفانيلا
- ملعقة كبيرة من الكاكاو المر
- رشة ملح
- 14 غ من خميرة الحلويات او البيكينج باودر
- ملعقة كبيرة من الخل
الشوكولا المنزلي :
- 75 مل من الحليب
- 75 مل من الزيت
- ملعقة كبيرة من الكاكاو
- 2 ملاعق كبيرة من السكر
- 3 بيضات
- 7 ملاعق كبيرة من الدقيق
- 7 ملاعق كبيرة من السكر
- 7 ملاعق من الزيت
- 7 ملاعق من الحليب
- 7 غ من الفانيلا
- ملعقة كبيرة من الكاكاو المر
- رشة ملح
- 14 غ من خميرة الحلويات او البيكينج باودر
- ملعقة كبيرة من الخل
الشوكولا المنزلي :
- 75 مل من الحليب
- 75 مل من الزيت
- ملعقة كبيرة من الكاكاو
- 2 ملاعق كبيرة من السكر
2 – صور التحضير :
