طبق الدجاج الملكي
طريقة عمل طبق الدجاج الملكي
: المقادير
دجاجة متوسطة منزوعة العظام
ملعقة كبيرة خردل
ملعقة كبيرة زيت
50 غ زبدة
: الحشو
100 غ لحم مرحي
100 غ كبد الدجاج
3 سنينات ثوم مبشورة
معدنوس مقطع رقيق
ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1/2 ملعقة صغيرة كروية
: التزيين
2 بطاطا
2 جزر
2 قرعة
شاهد أيضا