طريقة عمل ياغورت او زبادي منزلي بنكهة الفراولة
طريقة عمل ياغورت او زبادي منزلي بنكهة الفراولة الرَّوْب أو الرائب أو الخاثر (الزبادي : بالعامية المِصرية) (اللبن : بالعامية الشامية) هو أحد نواتج الحليب ، يتم الحصول عليه من أي نوع من أنواع الحليب وذلك بتخميره بواسطة بكتيريا لبنية أو فطريات خاصة. وعموما يستخدم حليب البقر لهذا الغرض، كما يستخدم حليب الغنم الخيل في […]
طريقة عمل ياغورت او زبادي منزلي بنكهة الفراولة قراءة المزيد »