طريقة عمل أقراص البطاطس المقرمشة و اللذيذة

طريقة عمل أقراص البطاطس المقرمشة و اللذيذة

1 – المقادير :

  • 1 كغ بطاطس مسلوقة 
  • جبن مبشور 
  • بيضة 
  • ملعقتان كبيرتان بقدونس 
  • ملح
  • فلفل احمر
  • كامون

الصلصة 

    • خرقوم
    • خميرة كيميائية
    • فلفل احمر 
    • ملح
    • زعتر
    • ملعقتان كبيرتان دقيق
    • ماء 
    • زيت للقلي 
    • دقيق

2 – صور التحضير :