ألذ فطائر تركية بحشوة رائعة

طريقة عمل ألذ فطائر تركية بحشوة رائعة

ألذ فطائر تركية بحشوة رائعة


1 – المقادير :

    العجين :

    • 1/2 كغ دقيق
    • ملعقة كبيرة خميرة الخبز
    • ملعقة كبيرة سكر
    • ملعقة صغيرة ملح
    • 6 ملاعق كبيرة زيت
    • ماء دافئ لجمع العجين

    الحشو :

    • 250 غرام لحم مفروم 
    •  100 غرام جبن مبشور 
    • 3 حبات من البطاطس المصلوقة
    • بصلة كبيرة مقطعة مربعات صغيرة
    • ملعقة كبيرة بقدونس
    • فص توم كبيرة مهروس
    • ملح
    • فلفل اسود 
    • كركم 
    • قليل من الزيت 
    • اصفر بيضة لدهن 
    • سمسم لتزين 

    2 – صور التحضير :

    3 – طريقة التحضير :


    شاهد أيضا

    التعليقات

    ملاحظة قبل نموذج التعليق

    ملاحظة بعد نموذج التعليق