الكيك :

• 3 بيضات كبيرة
• 150 مللتر زيت
• 150 مللتر حليب
• 125 غرام سكر
• 200 غرام دقيق
• بشر الليمون
• ملعة كبيرة خميرة الحلويات البكين باودر 

كريمة الحامض :

• • 150 مللتر عصير الليمون أي الحامض وممكن تعويضه بعصير البرتقال
  • 150 مللتر ماء
  • 125 غرام سكر
  • 3 ملاعق كبيرة من النشا
  • بيضة
  • ملعقة كبيرة زبدة 
  • القليل فقط من بشر الليمون
  • والقليل من الملون الغداءي  اصفر