طريقة عمل ميل فوي بطريقة مختلفة ورائعة
 |
| ميل فوي سهلة بطريقة مختلفة ورائعة |
1 – المقادير :
-
- العجين المورق
- كريم باتسيير
- الفوندون
2 – صور التحضير :
3 – طريقة تحضير :
- نسرح العجينة المورقة ونقطعها على شكل دوائر وندخلها الى الفون
- بعد ان تبرد ندهن دائرة بالكريم باتسيير
- نضع فوقها دائرة اخرى ثم ندهن بكريم باتسيير
- الدائرة الثالثة ندهنها بالفوندون
- نضع الشكلاط في بلاستيك ثم نعمل به دوائر كما في الصور
- نزين الميل فوي بواسطة عود الاسنان
- نأتي بخط من الوسط الى الاطراف
- وبجانبه خط من الاطراف الى الوسط
- و نستمر مرة من الوسط الى الاطراف و مرة من الاطراف الى الوسط حتى الانتهاء من تزيين الميل فوي
- ثم نضعها فوق الاخريات كدائرة ثالثة
- ونقدم الميل فوي بطريقة جديدة في طبق التقديم